餐廳名稱：歐華酒店 地中海牛肋排館
電話：02-2585-3258
地址：台北市中山區林森北路646號（憲兵司令部對面）
價位：依主餐不同不同價位
官網：http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp
刷卡服務：有
優惠資訊有無：2010/8/31前點厚切牛肋排送雅緻牛肋排(每餐次限量20份，需預訂)
今天陪小可上台北，就順便訂了餐廳。
(預訂980元的厚切牛肋排，即贈600元的雅緻牛肋排，每餐次限量20組，活動到8/31止)
位於民族東路與林森北路交叉口的歐華酒店，
門口就放上646的門號～
由於晚餐時間為18：00～21：00，
而我們下午5點多就到了，服務生就請我們先坐在一旁休息。
這邊環境真的很悠閒，
就算在大馬路旁，也沒有吵雜聲。
大約在5點多快6點時，服務生就先讓我們進場了。
門口有一個麵包車，這裡是賣麵包的。
這裡還有一架鋼琴，
會有人現場演奏，所以就氣氛和燈光來說，很適合兩個人的約會。
我家那隻很愛這邊的氣氛～～
這邊的沙拉吧東西不多，
生菜有12種，可自製凱薩沙拉。
醬料、佐料方面有麵包屑、培根屑、起司粉、凱薩醬、法國醬、義大利老醋、和風醋等等。
另一邊有提供各種起司和燻鮭魚，
所以我就代小瞇切了4大塊起司回去嚐嚐。
這個就是我的沙拉和開胃菜。
生菜很新鮮，不過無法吃得很優雅。
4種乳酪切太多了，一下子吃下去雖然很開心，
但是有點不舒服 >
白色餐桌布上擺了餐具，還有餐巾布。
不過那個餐巾布被我丟到一旁去。
打開紅色格子布，裡面是手工麵包，
單吃沒什麼味道，
沾了桌上的番茄醬汁後，就比較好入口。
但吃多了會後悔...
附餐的濃湯，
裡面有蝦仁、鮭魚肉、香菇、玉米、紅蘿蔔等料。
雅緻牛肋排(一客600元加一成)，厚切牛肋排(一客980元加一成)。
這個牛排是慢火烘烤的，
所以服務生不會問要幾分熟。
一開始吃到外面比較熟的部份，
其實有點像滷牛肉，但是牛肉的味道很濃郁，
讓人很清楚自己現在吃的是牛肉。
其餘的部份，其實烤得相當好，
肉色呈現粉嫩的淡淡粉紅色，不會見血。
粉紅色的部位有著牛肉原始的甜味，加上海鹽味道更是濃厚。
桌上還有兩種調味醬可以使用，沾了之後更是可以把牛肉的味道昇華到另一個境界。
這是那兩客牛排的厚度比較，不過除了厚度上面，
光面積就有差了。
下面那是牛排汁（？）
加上去之後，會有點過鹹。
終於輪到我最愛的甜點時間，
這邊的甜點種類雖然不多，但份量都很足。
除了吃了3個布丁沒照之外，這裡的每一種我都吃過一遍。
布丁的話很一般，沒有我想要的綿密極致。
芝麻泡芙看起來很漂亮，但是麵皮過軟，可能是放太久，
內餡也沒什麼味道。
蘋果派吃起來味道很特別，旁邊的裝飾品，
很像蛋捲的口感，搭配芝麻，一種甜甜苦苦又酥脆的味道。
只是份量真的很多。
芒果幕絲，酸酸甜甜的還不錯，
由於這是新甜點，所以服務生還會來詢問一下口感如何。
巧克力蛋糕的話，應該是今天的mvp，
一口咬下去，有著多層次的口感和味道，
每一層的蛋糕軟硬酥脆程度不同，巧克力的甜苦程度也不同，
這樣的複雜口感，造就出完美的滋味。
可惜後來吃不下，不然一定要吃上幾個。
蔓越莓北海道布丁，這個是熱的，
熱的蔓越莓味道還挺神奇的，
只是熱的布丁，相對來說蛋的腥味就很難去掉。
飲料的部份是自助式的，有紅茶、咖啡、牛奶，
都有冷熱可以選擇，這邊的話我就倒了奶茶和拿鐵。
花間集月餅，不同字有不同口味，
不過因為到這邊已經吃不下了，所以只是囫圇吞棗。
冰淇淋的旁邊就是花間集月餅，
還有手工餅乾可自製冰淇淋聖代。
水果部分比較虛，只有芭樂、火龍果、西瓜。
只是這樣吃下來，我也飽到爆炸了，
不知道有多少年沒有這樣失去控制的吃過一餐了。
所以晚上就搭著高鐵回新竹。
留言列表
